コーヒーの味は無限

琉球新報（2016年3月15日）に掲載されました。

コーヒーの抽出方法のひとつでハンドドリップの魅力について書いてあります。

コーヒーの味は焙煎方法・抽出方法で変わりますが、沖縄珈琲生産組合では国産コーヒーを栽培から手掛け栽培法から精製工程までこだわることで、さらに味の可能性を追求して参ります。