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沖縄コーヒー生産組合 総会

2016年度 沖縄珈琲生産組合 定期総会

11 5月 16
Okinawa Coffee Blog
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2016年(平成28年)度の沖縄珈琲生産組合 第2回定期総会 をおこないました。

平成27年度の事業・決算・監査報告および平成28年度の予算・事業計画案 等を話し合いました。

今年度も4つのコーヒー技術(栽培・精製・焙煎・抽出)の向上を目指しますが、特に精製の技術深耕に取り組むことや沖縄コーヒーフェスタ(仮称)のイベント実施を具現化していくことを確認しました。

また、当組合 焙煎技術マネージャーの仲座氏からSCAJへの参加を通して海外のコーヒー生産者との交流の提案もあり沖縄コーヒーのブランド認知に向けた行動もしていきたいと思います。

コーヒー組合 焙煎技術マネージャー