こぼれ種とは自然にこぼれ落ちた種もしくはその種から発芽した植物のことを言います。
コーヒー苗(こぼれ種)はこぼれ種から発芽したコーヒー苗になります。
コーヒーの場合、収穫期に実が自然に落ちたものや採り残りの実が落ちてこぼれ種となります(実が樹上で乾燥すると種だけ落ちることも有)
落ちた実は果実部分が分解されパーチメント豆が残り発芽に適した環境になるとしばらくしてマッチ棒のような形で発芽してきます(発芽しないこともあり)
沖縄では春頃からコーヒーの木の下にこぼれ種から発芽した苗が見られてきます。
また、収穫後の実の処理で廃棄したものから発芽することもあり、意図せずに出来た苗をこぼれ種の苗と言うこともあります。
現在、コーヒー体験に来られたお客様でご希望の方に、コーヒー苗(こぼれ種)をプレゼントしております。
数に限りがございますので、場合により葉がついていないマッチ棒の苗木となることがあります。
小さい苗なので土から抜いて根をペーパーで包んでのお渡しとなります。
意図して作った苗、意図せず出来た苗(こぼれ種)どちらも成長に大きな差はありませんが、苗木は個体差が出ることがあります。