コーヒー栽培者の間では写真のようなコーヒー苗を「マッチ棒、ソルジャー苗、兵隊さん」と言ったりしています。
コーヒー苗 マッチ棒
コーヒーは種から育てると最初に根が出てきて豆の部分が持ち上がりその後、葉っぱが出てきます。
コーヒー豆の発根
葉っぱが出るまでの間マッチ棒などに似ています。
葉っぱが出る前のコーヒー苗
葉っぱが出てきたコーヒー苗
今回コーヒー試験栽培で作った苗があり欲しい方に差し上げます。
コーヒー苗プレゼント
沖縄（読谷村）まで引取りに来られる方
日時：9月8日or9日お昼ごろ
品種：アラビカ・ティピカ種（台湾産）
ご希望の方は お問合せ からメールでご連絡くださいませ
台湾産コーヒー
コーヒー苗の接木
接木（つぎき）とは？
品種の異なる植物同士をつないで一つの植物体とすることです。
コーヒー：品種Ａと品種Ｂをくっつける
このとき、上部の植物体を穂木、下部を台木と言います。
接木法は様々な農作物で利用され例えばキュウリ（穂木：キュウリ 台木：カボチャ）などがあります。
コーヒーの接木は海外でよくおこなわれます。
穂木：アラビカ種 台木：ロブスタ種orリベリカ種という組み合わせの接木コーヒー苗が作られます。
コーヒー：下部（品種Ａ）上部（品種Ｂ）
接木は穂木が持つ性質を維持しつつ、台木の病害虫耐性などの性質を受け継ぐことができることから病害虫に強いコーヒーの木にしたり生産量を増やしたりしています。
沖縄コーヒー栽培をテーマにしたセミナーです。
沖縄でのコーヒー栽培の実績に基づいた将来の可能性
☆独自精製による沖縄産コーヒーの試飲およびコーヒー苗プレゼント
☆イルガチェフェコーヒーのようなフルーティーな果実感が味わえる沖縄産コーヒーです。
日時 2018年7月28日（土）10時30分～12時00
場所 ピュアキャッスル珈琲（沖縄県豊見城市豊崎1-40）
講師 中山コーヒー農園 岸本氏
参加費 2500円
募集人数 10名（事前予約制）
申込先 ピュアキャッスル珈琲（http://purecastle.hp.gogo.jp/pc/）
電話 098-927-1616
ピュアキャッスル珈琲
沖縄産コーヒーチェリー
コーヒーパルパー（果肉除去機）
沖縄コーヒー発芽苗
コーヒー発芽苗プレゼント
コーヒー苗木プレゼント
