Tag Archives: コーヒー組合勉強会

第8回 沖縄コーヒー生産組合 勉強会

2015年度⑧ 勉強会

08 3月 16
Okinawa Coffee Blog
, , , , ,
No Comments

 2015年度 8回目の組合勉強会

ブラジル・コーヒー栽培のビデオ鑑賞会をしました。沖縄でのコーヒー栽培に取り入れたい栽培技術等大変参考になるものでした。

また、今日は会場近くで植木市が開催されておりコーヒーの木が販売されていました。名前は「トルコ コーヒーの木」販売者になぜトルコという名前なのか聞いてみると委託販売しているのでわからないとのことでした。

悪質業者は、わからないとも言わずハワイのコーヒーの木と言って単なる品種不明のコーヒーの木を販売していることがあるので注意が必要です。

トルコは気候的にコーヒーの露地栽培はできません。

トルコ気候

ただ、このコーヒーの木は葉形が矮性種のような変わったもので、トルコ産(ハウス栽培)の可能性も捨てきれないので購入してみました。

沖縄コーヒー農園視察

2015年度⑥ 勉強会(沖縄コーヒー農園視察)

12 1月 16
Okinawa Coffee Blog
, , , , , , , ,
No Comments

 2015年度 6回目の組合勉強会(沖縄コーヒー農園視察)

本日は県・市職員の方も参加して頂き沖縄コーヒー農園の視察をおこないました。今回視察した組合会員3カ所のコーヒーファームは、国産コーヒー作りに必要な台風対策が施されています。
今年は暖冬の影響で開花するコーヒーの木があったりタンカンは例年より果皮の色乗りに遅れが見られています。

コーヒーとタンカン

コーヒーとタンカン

コーヒー花

暖冬で開花したコーヒー花