Tag Archives: 沖縄産コーヒー

沖縄産コーヒー収穫

沖縄産コーヒー収穫の様子

25 1月 18
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沖縄産コーヒー収穫シーズンです。


沖縄コーヒー農園

コーヒーの木の品種によって収穫時期は少し異なりますが、概ね春頃まで続きます。

沖縄ではコーヒーの実(コーヒーチェリー)は一気に収穫せず熟した赤い実だけを手摘みで採るため、おいしい沖縄産コーヒーになります。

収穫したコーヒーチェリーは、乾燥・脱穀してコーヒー豆にしていきます。農家さんによって精製方法は様々で早い方だと数日、手間をかける方は1か月以上になります。

コーヒーチェリー

okinawa coffee

沖縄コーヒーイベント

沖縄コーヒーイベント開催

05 1月 18
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沖縄コーヒーイベントのお知らせ

☆★ 沖縄珈琲収穫祭2018 ★☆

2018年3月10日(土)・3月11日(日)の2日間(主催者:沖縄珈琲生産組合

沖縄産コーヒーおよび苗木の販売、講演、オークション等の様々な催しを予定しています。

場所は沖縄市の「ミュージックタウン」になります。

詳細・お問合せ先はhttps://www.facebook.com/events/178274116093469/?active_tab=about

沖縄 初日の出

2018年 沖縄 初日の出

01 1月 18
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新年明けましておめでとうございます。

沖縄の初日の出を見てきました。
数日前まで曇りの予報でしたが昨年と同じく晴れて良かったです。

 


昨年は記録的な高温少雨でしたが大きな台風の上陸もなく沖縄産コーヒーの生育は順調です。
これから寒さも厳しくなり、まだ予断を許しませんが頑張ってまいります。

今年は沖縄各地で沖縄産コーヒーのイベントがありますので是非ご参加頂けるとうれしく思います。

それでは、今年もよろしくお願いします。

沖縄産コーヒー 全国放送 概要のお知らせ

16 11月 17
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NHK全国放送の概要について

沖縄コーヒー農園から国産コーヒーの収穫とリポーターの藤原薫さん(俳優)が沖縄産コーヒーを召し上がり感想を頂きます。

詳細は下記 NHKホームページに公開されましたのでご覧くださいませ。

ピカピカ☆日本 国産☆沖縄コーヒー収穫最盛期

ピカピカ☆日本 とは?・・・地方にある“ピカピカな宝”を生中継!

放送日時:11月21日(火)朝8:15~

番組名:NHK「あさイチ」ピカピカ☆日本

キャスター:イノッチ(V6)有働さん(アナウンサー)

リポーター:藤原薫さん(俳優)

あさイチ

asaichi

沖縄産コーヒー NHK放送のお知らせ

13 11月 17
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沖縄産コーヒーがNHKで全国放送されます!

放送日時:11月21日(火)朝8:15~ 

番組名:NHK「あさイチasaichi

キャスター:イノッチ(V6)有働さん(アナウンサー)

当日は沖縄コーヒー農園から生中継で沖縄産コーヒーを紹介させて頂く予定です。

現在のコーヒーの木の生育状況(実が赤く色づいてきています)等ご覧頂けると思います。

2年前に『NHK おはサタ!』で国産コーヒーを取り上げて頂きましたが、今回は初のテレビ全国放送になります。

沖縄産コーヒーの収録農園

2年前のNHK放送の様子

あさイチとは?・・・NHKの朝の市場のような新鮮で盛りだくさんの情報番組!

沖縄産コーヒーチェリー

沖縄産コーヒーチェリー

19 10月 17
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現在、台風21号が沖縄に近づいております。

この台風は沖縄本島上陸も予断を許さないため早めの台風対策を心掛けたいです。


Okinawa Coffee Cherry

上記は先日、収穫した沖縄産コーヒーチェリーの様子です。

少しずつコーヒーチェリーが赤く色づき始めています(例年より早い

台風21号が心配でありますが、今年は総じて台風による落果もなく沖縄コーヒー生産者にとって良い年になりそうです。

ただ、今夏は記録的な暑さだったため種子(コーヒー豆)の状態が気になります。

 

沖縄熱中倶楽部

NHKラジオ 放送のお知らせ(沖縄産コーヒーとは)

21 5月 17
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この度、NHKラジオ様で沖縄産コーヒーを取り上げて頂き放送が決まりました。

放送日時は下記になります。

番組名:NHKラジオ第1「沖縄熱中倶楽部 5月号」ホームページ

放送日:2017年5月27日(土)

時間 : 19:20~19:50

内容 :沖縄産コーヒーと銘菓の歴史をひも解く

案内役:沖縄出身の俳優で元りんけんバンドボーカルの藤木勇人さん

沖縄熱中倶楽部とは?

「思わず行きたくなる沖縄」をキーワードに、沖縄局から全国に向けて発信するカルチャーエンターテーメント番組です。
ガイドブックにない食や暮らしのちょっと良い話や名所・名物をうんちくたっぷりに紹介している。

沖縄コーヒー生産組合 総会

2017年度 沖縄珈琲生産組合 定期総会

10 5月 17
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2017年(平成29年)度の沖縄珈琲生産組合 第3回定期総会 をおこないました。

平成28年度の事業・決算・監査報告および平成29年度の予算・事業計画案 等を話し合いました。

今年度も沖縄産コーヒーの安定生産、沖縄コーヒーのブランド認知に向けた活動に取組んで参ります。

沖縄 初日の出

2017年 沖縄 初日の出

01 1月 17
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新年明けましておめでとうございます。

旧年中は格別なご高配を賜り、まことに有難く厚く御礼申し上げます。

本日の沖縄は大変暖かく初日の出を見てきました。
昨年同様、水平線から太陽は出ませんでしたが快晴の一日でした。

昨年は大きな台風の上陸もなく沖縄産コーヒーの生育は順調で、コーヒーチェリーは赤く色づいてきています。
これから寒さも厳しくなり、予断を許しませんが頑張ってまいります。

日本農業新聞

沖縄コーヒー 日本農業新聞に掲載

20 11月 16
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沖縄産コーヒーが日本農業新聞に掲載されました。

 日本農業新聞掲載

また、その記事がヤフーニュースにも取り上げて頂きました。

ヤフーニュース

本文の訂正がございます。

× 栽培するのは県内の8人
〇栽培するのは県内の28人(組合会員数)

記事は沖縄コーヒー以外に、宮崎バニラ、北海道マンゴーのことも書かれております。
次回のブログでは北海道でのコーヒー栽培のことを少し書きたいと思います。