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沖縄産コーヒー収穫シーズンです。

沖縄コーヒー農園

コーヒーの木の品種によって収穫時期は少し異なりますが、概ね春頃まで続きます。

沖縄ではコーヒーの実（コーヒーチェリー）は一気に収穫せず熟した赤い実だけを手摘みで採るため、おいしい沖縄産コーヒーになります。

収穫したコーヒーチェリーは、乾燥・脱穀してコーヒー豆にしていきます。農家さんによって精製方法は様々で早い方だと数日、手間をかける方は1か月以上になります。

okinawa coffee

今年のトックリキワタは台風被害が軽微だったため開花時期（11～12月）の花は見事です！

トックリキワタの花言葉：尊敬、信頼、偉大、崇高、優秀

名前の由来は、幹がトックリ似の木で実から綿が出るからです（得利木綿）

ボリビア産トックリキワタが日本初導入品種（1970年に沖縄本島で開花）になります。

別名「酔っぱらいの木」とも言う。

幹下部の膨らみがビール腹のように見え、スペインではパロボラチョ（酔いどれの木）と言われますが、沖縄では下記画像よりはスマートなものが多く年々街路樹として増えてきています。

海外の酔っぱらいの木

トックリキワタは幹や枝にトゲがある品種もあり注意！

トックリキワタ トゲ

台風総括（2017年沖縄本島）

2017年、沖縄本島に影響があった台風は3つでした。

①台風18号  09月13日～16日  風速15m前後

②台風21号  10月21日～22日  風速15m前後

※台風22号が発生し沖縄に3個目追加

③台風22号  10月28日（大雨）風速20m前後

いずれもコーヒーの木への影響は軽微で
去年、今年とも沖縄本島は奇跡的な台風の少なさでした。

沖縄本島に台風が少ない理由

台風21号  10/21～23  925hPa