Tag Archives: 動画

沖縄産コーヒー収穫

沖縄産コーヒー収穫の様子

25 1月 18
Okinawa Coffee Blog
, , , , , , , , , ,
No Comments

沖縄産コーヒー収穫シーズンです。


沖縄コーヒー農園

コーヒーの木の品種によって収穫時期は少し異なりますが、概ね春頃まで続きます。

沖縄ではコーヒーの実(コーヒーチェリー)は一気に収穫せず熟した赤い実だけを手摘みで採るため、おいしい沖縄産コーヒーになります。

収穫したコーヒーチェリーは、乾燥・脱穀してコーヒー豆にしていきます。農家さんによって精製方法は様々で早い方だと数日、手間をかける方は1か月以上になります。

コーヒーチェリー

okinawa coffee

トックリキワタ

満開!トックリキワタの花

08 12月 17
Okinawa Coffee Blog
, , , , , , , , , , , , , , , , ,
No Comments

今年のトックリキワタは台風被害が軽微だったため開花時期(11~12月)の花は見事です!


トックリキワタの花言葉:尊敬、信頼、偉大、崇高、優秀

名前の由来は、幹がトックリ似の木で実から綿が出るからです(得利木綿)

ボリビア産トックリキワタが日本初導入品種(1970年に沖縄本島で開花)になります。

別名「酔っぱらいの木」とも言う。

幹下部の膨らみがビール腹のように見え、スペインではパロボラチョ(酔いどれの木)と言われますが、沖縄では下記画像よりはスマートなものが多く年々街路樹として増えてきています。

酔っぱらいの木

海外の酔っぱらいの木

トックリキワタは幹や枝にトゲがある品種もあり注意!

トックリキワタ トゲ

トックリキワタ トゲ

沖縄 台風

沖縄 台風(2017年総括)

24 10月 17
Okinawa Coffee Blog
, , , , , , , , ,
No Comments

台風総括(2017年沖縄本島)

2017年、沖縄本島に影響があった台風は3つでした。

①台風18号  09月13日~16日  風速15m前後

②台風21号  10月21日~22日  風速15m前後

※台風22号が発生し沖縄に3個目追加

③台風22号  10月28日(大雨)風速20m前後

 


いずれもコーヒーの木への影響は軽微で
去年、今年とも沖縄本島は奇跡的な台風の少なさでした。

沖縄本島に台風が少ない理由

沖縄 台風

台風21号  10/21~23  925hPa