沖縄に台風が近づいておりますが、そんな中でリベリカ種の木が再び開花しました。
リベリカ種（2018年7月8日撮影）
普通、花弁の数は3、５、８、13…のようにフィボナッチ数列の数が多いのですが、沖縄リベリカ種コーヒーは６～９枚で今日は７枚が多かったです（香りはジャスミン）
ちなみに沖縄のアラビカ種の花びらの数は５枚でコーヒーの花言葉は「一緒に休みましょう」です。
沖縄コーヒー 開花宣言！
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沖縄でコーヒーの開花が見られるようになったので開花宣言をします。
桜のように開花宣言する明確な条件は今のところありませんが、今後コーヒーも作って見ようかなと思います。
コーヒーの品種や沖縄の北部・南部で若干気温が違うことで早咲き・遅咲きがありますが、このコーヒーの開花写真は沖縄県中部のものです。
上記はアラビカ種、下記はロブスタ種になります。リベリカ種は1月の寒波でダメージが大きく今年は咲きそうにありません。沖縄でのコーヒーの花は５月頃まで見られジャスミンのようなとても良い香りがします。
ロブスタ種の開花
