Tag Archives: コーヒー開花

リベリカコーヒー

コーヒー花の花弁数

08 7月 18
Okinawa Coffee Blog
, , , , , ,
No Comments
沖縄に台風が近づいておりますが、そんな中でリベリカ種の木が再び開花しました。
コーヒーリベリカ

リベリカ種(2018年7月8日撮影)

普通、花弁の数は3、5、8、13…のようにフィボナッチ数列の数が多いのですが、沖縄リベリカ種コーヒーは6~9枚で今日は7枚が多かったです(香りはジャスミン)
ちなみに沖縄のアラビカ種の花びらの数は5枚でコーヒーの花言葉は「一緒に休みましょう」です。
リベリカ種開花

リベリカ種の開花

21 2月 17
Okinawa Coffee Blog
, , , , , ,
No Comments

昨年は 沖縄で雪 が降りコーヒーの葉の寒焼けで危機的状況になりましたが、今冬の沖縄は比較的暖かく特に問題はありません。

現在はコーヒーチェリーの収穫時期で本格的なコーヒーの開花(アラビカ種)はもう少し暖かくなる3月中旬以降になります。

一部(アラビカ種・ロブスタ種)は下記のような蕾も見られます(下記画像)

ロブスタ種のつぼみ

ロブスタ種のつぼみ

しかし、リベリカ種は沖縄で今が開花時期になります。
多品種の試験栽培をしておりますがリベリカ種が一番早いです。

リベリカ種2017

リベリカ種の開花

リベリカ花

リベリカ種の花・つぼみ

アラビカ開花-2016

沖縄コーヒー 開花宣言!

27 3月 16
Okinawa Coffee Blog
, , , , , , , , , , , , ,
No Comments

沖縄でコーヒーの開花が見られるようになったので開花宣言をします。

桜のように開花宣言する明確な条件は今のところありませんが、今後コーヒーも作って見ようかなと思います。

コーヒーの品種や沖縄の北部・南部で若干気温が違うことで早咲き・遅咲きがありますが、このコーヒーの開花写真は沖縄県中部のものです。

上記はアラビカ種、下記はロブスタ種になります。リベリカ種は1月の寒波でダメージが大きく今年は咲きそうにありません。沖縄でのコーヒーの花は5月頃まで見られジャスミンのようなとても良い香りがします。

ロブスタ開花-2016

ロブスタ種の開花